Bouw jouw voedingsplan – Rob van Berkel

Voedingsleer

Voedingsleer bestaat uit verschillende onderdelen. Dit boek helpt je wegwijs te maken in de fascinerende voedingswereld. Enkele thema’s in dit boek zijn:

De energiebalans: je leert de energiebehoefte van jouw klant te berekenen. Als de energiebehoefte bekend is, weet je wat de hoeveelheid energie is die jouw klant nodig heeft om in energiebalans te zijn.

Met deze kennis ben jij in staat om een voedingsplan op te stellen. Afhankelijk van de doelstelling kan het nodig zijn om van de energiebalans af te wijken. Om af te vallen is het nodig om eronder te zitten en juist bij gewichtstoename en spieropbouw is het nodig om daarboven te zitten.

Etiketten lezen: Wat staat er allemaal op etiketten en wat is de betekenis? Ben jij in staat om alle vragen van jouw klant beantwoorden? Met behulp van dit boek, kan jij dit!
Feiten & fabels: De magnetron is gevaarlijk en vermindert de hoeveelheid vitamines! Feit of fabel?

Voedingsconsulent

Het boek ‘Bouw jouw voedingsplan’ is bedoeld voor fitness, sport en health professionals zoals personal trainers, fysiotherapeuten, voedingscoaches en/of sportcoaches die hun klanten of sporters intensief en doelgericht op voeding willen coachen. Het boek biedt een veelheid aan praktische tools en werkbladen welke direct zijn toe te passen.

Rob van Berkel

Rob van Berkel, de auteur is diëtist, onderzoeksjournalist en schrijft evidence-based artikelen over voeding en gezondheid.